蝦青素
中文名稱： 蝦青素
其他中文名稱： (3S,3’S)-3,3’-二羥基-β,β-胡蘿卜素-4,4’-二酮；3,3'-二羥基-β,β-胡蘿卜素-4,4'-二酮；3,3'-二羥基-4,4'-二酮基-β,β-胡蘿卜素醇
英文名稱： Astaxanthin
其他英文名稱： 3,3'-Dihydroxy-β,β-carotene-4,4'-dione
產品規格： BR，98%
包裝：1克/5克
產品規格： AR，10%
包裝：5克/25克
蝦青素CAS號：472-61-7
C40H52O4=596.85
級別：BR
含量：≥98.0%
級別：AR
含量：≥10.0%
性狀：本品是天然提取的。從河螯蝦(Astacus gammarus)外殼，牡蠣和鮭魚中發現的一種紅色類胡蘿卜素，在體內可與蛋白質結合而呈青、藍色。是類胡蘿卜組的一種。也是類胡蘿卜素合成的最高級別產物。熔點：220～225℃
性狀：本品為合成的，是類胡蘿卜組的一種。也是類胡蘿卜素合成的最高級別產物。熔點：220～225℃
用途：生化研究。
蝦青素保存：RT